Inimesel peab olema hirm süüa, mitte iha õgida!

Eesti inimene tekitab aastas keskmiselt 54 kilogrammi toidujäätmeid, millest omakorda viiendik ehk umbes 11 kilogrammi on söömata jäänud ja raisku läinud toit.

Inimese kohta 150 grammi prügikastitoitu päevas, 63 miljonit eurot tuulde loobitud raha Eesti perede kohta. Valusad arvud, aga veel valusam teadmine, et oleme „edukas” näide raiskavast heaoluühiskonnast, mis annab kliimasoojenemisse oma osa.

Kogu planeedil toodetud toidust läheb kas jäätmetena või toidukaona raisku eri hinnangutel 30–50%. Raiskamine toimub ebaühtlaselt: samal ajal kui osa maailmast nälgib, loobib teine osa sööki prügikasti, enamasti isegi mitte komposti, vaid üldprügisse.